Die Brombeere (Rubus fruticosus) zählt unter den Beerenfrüchten zu den größten Provitamin-A-Lieferanten. Außerdem gilt sie als Antioxidans. Das bedeutet, sie hilft unserem Organismus, freie Radikale einzufangen und unser Immunsystem zu stärken. Da sie über beruhigende Eigenschaften verfügt, kann die Beere auch am Abend gegessen werden. [Weiterlesen...]
Das Trauma - eine kurze Einführung
Wenn Menschen etwas Schlimmes passiert, wird häufig das Wort Trauma ausgesprochen. Es treten plötzlich Situationen im Leben auf, die nicht mehr bewältigt werden können. Die [Weiterlesen...]
Kurkuma - die heilige Pflanze unter der Sonne
Kurkuma (Curcuma longa), die heilige Pflanze und ein bewährtes Heilmittel in Indien. In Indien auch bekannt unter dem Namen Turmeric. Dies wird aus dem Wurzelsystem der Pflanze [Weiterlesen...]
Walderdbeere - heilsames Rosengewächs mit süßen Früchten
Die Walderdbeere (bot. Fragaria vesca), auch manchmal Rotbeere, Darmkraut oder Besingkraut genannt, haben die Menschen der Steinzeit schon gern gesammelt. Sie ist vor allem an [Weiterlesen...]
Let´s work 2017 - Fortbilden und feiern
Zum 16. Mal öffnete der Gelsenkirchener Wissenschaftspark seine Tore für die Arbeitstagung Let´s work 2017. Diesmal das erste Mal im Programm waren die "Deutschen [Weiterlesen...]
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